大人気ゲーム「龍が如く」とのコラボメニュー「麻婆麺」
スープの味を壊さないように辛さと味のバランスを考え、ミンチを別に炒めて
最後に合わせるという技法を使った素材の旨味を存分に引き出した一品。
ラー油と青花椒があとがけなのでお客様のお好みに合わせて調整が可能。
５種類の醤（ジャン）と特製ラー油で仕上げた味わいの深い、他では
真似の出来ない麻婆麺です。
大人気ゲーム「龍が如く」とのコラボメニュー「麻婆麺」
スープの味を壊さないように辛さと味のバランスを考え、ミンチを別に炒めて
最後に合わせるという技法を使った素材の旨味を存分に引き出した一品。
ラー油と青花椒があとがけなのでお客様のお好みに合わせて調整が可能。
５種類の醤（ジャン）と特製ラー油で仕上げた味わいの深い、他では
真似の出来ない麻婆麺です。